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重庆冰块配送古代没有冰箱，夏天冰块是怎样来的？重庆冰块配送古代没有冰箱，夏天冰块是怎样来的？
把冬天的冰藏到夏天，再拿出来用，在没有冰箱的其时，古人是怎样做到的呢？ 答案：冰 古代的藏冰条件当然没有现代人好，方法也比较简单。 每年大寒时节，古人就开端凿冰储藏，因为这时的冰块最坚硬，不易融化。管理藏冰业务的官吏监督奴隶、农人到水质好的当地凿采，藏到预先准备好的冰窖里。 冰窖都建在阴凉的当地，深化地下。用新鲜稻草跟芦席衬托，把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温资料，然后密封窖口，待来年享用。 由于这样贮存，每年大概会有三分之二的藏冰会融化，所以古人常常将藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。 河南新郑、河北易县、陕西咸阳等地，都曾发现战国时期的冰井。 《水经注》记录，建安十五年，曹操在河南邺城大兴土木，修建了铜雀、金虎和冰井三台的事情。 要说藏冰的规划，那得数清代，《大清会典》说其时紫禁城内有5口窖，藏冰25000块；景山西门有6口窖，藏冰54000块；德胜门外3口窖，藏冰26700块。有学者根据这些记载计算，5000块藏冰窖的容积，相当于现在一幢五层四单元的住宅楼的体积。 本文由重庆冰块配送整理 |
