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做菜加一点重庆冰块​,脆脆爽爽惹人爱!

做菜加一点重庆冰块,脆脆爽爽惹人爱!

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夏天是海螺最肥美的季节,其爽脆鲜甜的口感,拿来做下酒菜非常合适,今天就教咱们两种海螺的家常吃法,不但能学到处理海螺的妙招,还能掌握快手甘旨的酱汁分配。点开视频,学起来!

重庆冰块肯定是很多人夏天的续命恩人,除了日常饮品,用来做菜也非常利暑。既能使食物保持志向的低温,又能更好激起食物脆爽的口感,下面这五种加冰小食,帮你翻开厨艺新世界的大门!

白灼小章鱼

厦门人的夏天必定少不了啤酒 + 小菜的烧酒配,白灼小章鱼是其间最有人气的下酒菜。白灼仅仅进程,冰镇才是意图,只有这样,才能使小白章发生爽脆的口感!就着啤酒,爽快非常!

桃子饮品

又到了蜜桃成熟季,脆嫩多汁的桃子用来做消暑饮品非常不错,而且必定要和冰块进行协作,分配樱桃或荔枝,想想就甜美爽口!

日式冷素面

和我国相同,日本也有夏天吃冷面的习俗。不过吃的时分,日式冷素面一半都会放在冰块上自然降温,分配甜酱油和高汤调匀的面汁水,一口就神情气爽,暑气尽消!

麻油猪腰

猪腰这种腥臊气很重的食材也可以用极致的方法来烹饪,这道麻油猪腰只消煮10秒就当即放入冰水,经过瞬间冷却防止回骚,调上麻油酱汁,保证一上桌就被秒杀!

冰镇苦瓜

相比较于热炒,苦瓜冰镇的吃法既简略,又特别。浸过冰水里的苦瓜口感上非常脆,分配蘸料则还能中和苦瓜的苦味,不喜欢苦瓜的人也可斗胆尝试哦!

本文由重庆冰块整理

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